Pulë e mbushur me spinaq dhe kajmak

Përbërësit

▪ 3 fileto pule (mish i bardhë)
▪ Vaj ulliri
▪ Spec i tymosur
▪ Hudhër e grirë imët
▪ Kripë
▪ Piper i zi
▪ Erëza

Për mbushjen

▪ 150 g kajmak
▪ 1 lugë majonezë
▪ Një grusht spinaq i freskët
▪ Kripë dhe piper sipas shijes
▪ Parmezan i grirë
▪ Hudhër

Përgatitja

Hapi 1: Filetot e pulës lyeni me vaj ulliri dhe i kriposni duke i shtuar edhe erëzat dhe hudhrën. Fërkojini mirë që të përthithin aromat.

Hapi 2: Prijeni fileton përgjysmë, por jo deri në fund – krijoni një lloj “xhepi” në mes.

Hapi 3: Përziejini të gjithë përbërësit e mbushjes dhe mbushni “xhepin” e çdo filetoje.

Hapi 4: Vendoseni mishin në një tavë qelqi të lyer paraprakisht me pak gjalpë ose vaj ulliri. Piqeni në furrë të parangrohur në 200°C për 25-30 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.

Këshillë: Kjo recetë shoqërohet me një sallatë të freskët verore ose me perime të pjekura.

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 11 korrik

23:12 POLITIKË

Rama u “gjunjëzua” sërish para Melonit, mediat italiane: Veprimi është kthyer në ritual

23:08 POLITIKË

"Një vijë e ndan burgun nga vdekja..."/ Ervin Salianji tregon sa i tmerrshëm ishte burgu

22:44 POLITIKË

“Benet Beci postonte viletat se i duheshin votat”, Klodiana Lala për Thethin: Ndërtimet pa leje, masakër shtetërore

22:42 POLITIKË

Denoncimi i fortë i deputetes Zhupa: Në Theth po luhet për investitorë strategjikë austriakë që duan zonën e boshatisur

22:28 POLITIKË

Si e pritën të burgosurit? Flet për herë të parë Ervin Salianji!

22:12 BOTA

Masakër në Gaza: Izraeli vret 10 fëmijë pranë një qendre mjekësore

21:55 POLITIKË

A mund të shkarkohet Veliaj nga Rama? Ja çfarë thotë avokati Besnik Muçi

21:50 AKTUALITET

Shkrumbimi i restorantit në Theth, kush janë pronarët e biznesit?/ Burri punonjës i BKH, ndërsa e shoqja ‘e intervistuara’ e Ramës

21:41 AKTUALITET

OSHEE i faturon qytetares 350 mijë lekë për dritat e një apartamenti që nuk i përket asaj

21:29 POLITIKË

"Debate të forta në Gjykatën e Lartë"/ Klodiana Lala tregon prapaskenat e vendimit për Veliajn

21:15 POLITIKË

Dhoma Amerikane e Tregtisë ngre alarmin: Turizmi në rrezik, shkak mungesa e ujit, zjarret në Landfille dhe ndërtimet në sezon!

21:11 SPORT

Skuka shpëton Partizanin në Ligën e Konferencës, të kuqtë barazojnë në transfertën estoneze

20:55 AKTUALITET

Shqipëria përjetoi një nga valët më të gjata të nxehtësisë së dekadës së fundit

Dua të lexoj më shumë lajme