Recetë italiane/ “Frittata”

Frittata, recetë origjinale italiane.

Përbërësit:

6 vezë;

¼ krem hopla;

6-7 domate qershi;

2-3 virshlle të vogla;

½ djath ricotta;

2 lugë gjelle vaj ulliri;

Kripë dhe piper;

Borzilok për dekorim.

Mënyra e përgatitjes:

1. Rrahni vezët së bashku me kremin, kripën dhe piperin. Përzini mirë.

2. Ngrohni tiganin, dhe shtoni një lugë gjelle vaj ulliri. Piqni virshllet në të dyja anët. Kur të jenë zbutur, ndani në copa me një lugë druri. Vazhdoni ti piqni deri sa të jenë gati.

3. Shtoni vajin e mbetur në tigan. Shtoni gjysmën e virshlleve të pjekura në fund, pastaj shtoni përzierjen e vezëve. Preni domatet qershi dhe shtoni ato së bashku me djathin ricotta përmbi. Pastaj shtoni virshllet e mbetura në krye.

4. Futeni frittata-n në furrë për 20-25 minuta.

5. Kur ajo të jetë gati, largojeni nga furra. Lëreni të ftohet për 5 minuta. Dekorojeni me borzilok dhe shërbejeni.

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 14 dhjetor

23:05 BOTA

Vriten 2 trupa amerikane dhe një civil në një pritë nga ISIS në Siri, Trump paralajmëron hakmarrje: Ky ishte sulm kundër SHBA-së

22:49 EKONOMI&SOCIALE

AKSK: Rriten rastet e dhunës online, të miturit grupi më i rrezikuar

22:43 POLITIKË

Kryetari i "Lëvizjes Bashkë"/ Arlind Qori: Shabani është i Ramës dhe i Berishës

22:30 AKTUALITET

Aksident me vdekje në Tiranë

22:15 POLITIKË

Bashkia i dha leje babait të Suel Çelës për zgjerimin e tregut ushqimor, përveç socialistëve, edhe PD “pro” bandës së Elbasanit

22:12 POLITIKË

“Kam kërkuar grevë urie”, Kalaja: Protesta kombëtare e PD e vonuar!

21:55 POLITIKË

PD s’do e ankimojë Avokatin e Popullit në Kushtetuese, Berisha: Le ta gëzojë Rama

21:41 POLITIKË

“Ma ke kërkuar firmën për Shabanin”, Salianji i përgjigjet akuzave të Himçit: Qesharak bëhesh dhe me vetëdije, të kanë detyruar ta thuash

21:36 POLITIKË

“U përplasëm për gjeneratorin”, Lapaj tregon sherrin me policinë poshtë Kryeministrisë

21:29 POLITIKË

“Kadiu s’ka qenë në SHBA, por në fushatë. Tërhiq fjalën “gënjeshtar”! Zbardhet përplasja e Salianjit me Berishën

21:13 POLITIKË

Hysen Kadiu i përgjigjet Berishës: Gjatë fushatës së 11 majit punova për PD, jo për Ramën! Uji i ndenjur ka nevojë për rifreskim

21:04 POLITIKË

'Firmat për Shabanin gabim', Agron Gjekmarkaj dorëzon dorëheqjen si nënkryetar i PD-së, por Berisha nuk ia pranon!

20:55 POLITIKË

''Suel Çela ka shantazhuar...''/ Zbardhet debati Salianji-Noka në kryesi, ndërhyn dhe deputeti i Elbsanit

Dua të lexoj më shumë lajme