Qofte në furrë me krem kosi

Perberesit:

600 gr mish i grirë
1 qepë
1 vezë
1 tufë majdanoz
2 feta bukë
Vaj për skuqje
Kripë, piper

Për kremin:

2 vezë
2 gota kos
1 gotë ujë
1 lgj miell
1 lgj gjalpë
Kripë

Pergatitja:

Mishin e grirë e bashkojmë me qepën e grirë, vezën, bukën e njomur në ujë, kripën, piperin dhe majdanozin e grirë. E punojmë mirë brumin e qofteve dhe më pas i skuqim lehtë në vaj të nxehtë. I vendosim qoftet në një tavë.

Rrahim vezët me pak miell, shtojmë kosin e holluar me pak ujë dhe e shtojmë në tavë mbi qoftet. Në fund bëjmë një spërkatje me gjalpë dhe e vendosim tavën në furrë të parangrohur derisa kremi të mpikset.

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 14 dhjetor

22:49 EKONOMI&SOCIALE

AKSK: Rriten rastet e dhunës online, të miturit grupi më i rrezikuar

22:43 POLITIKË

Kryetari i "Lëvizjes Bashkë"/ Arlind Qori: Shabani është i Ramës dhe i Berishës

22:30 AKTUALITET

Aksident me vdekje në Tiranë

22:15 POLITIKË

Bashkia i dha leje babait të Suel Çelës për zgjerimin e tregut ushqimor, përveç socialistëve, edhe PD “pro” bandës së Elbasanit

22:12 POLITIKË

“Kam kërkuar grevë urie”, Kalaja: Protesta kombëtare e PD e vonuar!

21:55 POLITIKË

PD s’do e ankimojë Avokatin e Popullit në Kushtetuese, Berisha: Le ta gëzojë Rama

21:41 POLITIKË

“Ma ke kërkuar firmën për Shabanin”, Salianji i përgjigjet akuzave të Himçit: Qesharak bëhesh dhe me vetëdije, të kanë detyruar ta thuash

21:36 POLITIKË

“U përplasëm për gjeneratorin”, Lapaj tregon sherrin me policinë poshtë Kryeministrisë

21:29 POLITIKË

“Kadiu s’ka qenë në SHBA, por në fushatë. Tërhiq fjalën “gënjeshtar”! Zbardhet përplasja e Salianjit me Berishën

21:13 POLITIKË

Hysen Kadiu i përgjigjet Berishës: Gjatë fushatës së 11 majit punova për PD, jo për Ramën! Uji i ndenjur ka nevojë për rifreskim

21:04 POLITIKË

'Firmat për Shabanin gabim', Agron Gjekmarkaj dorëzon dorëheqjen si nënkryetar i PD-së, por Berisha nuk ia pranon!

20:55 POLITIKË

''Suel Çela ka shantazhuar...''/ Zbardhet debati Salianji-Noka në kryesi, ndërhyn dhe deputeti i Elbsanit

20:35 POLITIKË

Debatet brenda mbledhjes së Kryesisë, Salianji rrethohet nga gazetarët, Sali Berisha ikën në heshtje nga selia

Dua të lexoj më shumë lajme