Burani me spinaq dhe vezë

28 Dhjetor 2025, 08:18 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Burani me spinaq dhe vezë

Përbërësit:
2 gota oriz
1 lugë çaji kripë
1 tufë qepë të njoma
2 lugë vaj ulliri
1 tufë spinaq
1 lugë çaji piper i zi i ëmbël
1 tufë kopër
Vezë sipas dëshirës
Përgatitja:
Shpëlajmë orizin dhe e vendosim në një tas. Hedhim ujë të vluar me kripë dhe e lëmë mënjanë 15–20 minuta. Ndërkohë kaurdisim qepët e njoma në pak vaj. Shtojmë spinaqin, të cilit i kemi hequr fijet e forta dhe e kemi prerë në copa të mëdha. Shtojmë kripë dhe piper. Shtojmë orizin, e përziejmë duke e kaurdisur pak. Shtojmë 2 gota ujë të vluar dhe e gatuajmë në zjarr të ulët me kapak të mbyllur. Në fund hedhim vezët dhe koper të grirë imët.

Receta nga Zonja Albana/Report Tv

 

Po ndodh...