Tavë me speca, oriz dhe mish të grirë

Përbërësit:

400 gr speca të kuq dhe jeshilë
200 gr mish i grirë
100 gr oriz
1 qepë e madhe
2 lgj salcë domate
1 lgj vaj për person
1 lugë çaji rigon
1 lugë çaji piper i zi
1 lugë çaji kripë
500 ml ujë i nxehtë

Përgatitja:

Në një tigan kaurdisni qepën me vajin derisa të zbutet. Shtoni mishin e grirë dhe gatuajeni për 5–6 minuta. Hidhni specat dhe vazhdoni gatimin derisa të zbuten pak. Shtoni salcën e domates, rigonin, kripën dhe piperin. Përzieni orizin e larë dhe kalojeni të gjithë masën në një tavë. Hidhni ujin e nxehtë dhe përziejeni lehtë. Piqeni në furrë të parangrohur në 190°C për 45–50 minuta, derisa orizi të jetë gatuar dhe sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.

Receta nga znj. Albana

Po ndodh...

20:14 SPORT

Milani sfidon Juventusin, në garë për rikthimin e Brahim Diaz në Serie A

Nga Indrit Gjyzeli 20:13 EDITORIAL

Rama & Berisha, tango e shëmtuar antiprotestë

Nga Indrit Gjyzeli

19:57 AKTUALITET

“Mbret pa popull, kjo është kurora e Edi Ramës”/ Aktivisti i kthen përgjigje ministrit: Blendi Gonxhja, i dështuar. Kanë humbur legjitimitetin

19:42 AKTUALITET

Atentati në Elbasan, autori i veshur për Halloween, iu afruan femijë për të luajtur, u zhduk në përrua

19:32 SPORT

13 miliardë dollarë nga një Botëror, FIFA gjen “minierën e arit” të futbollit

19:13 BOTA

Grupi Houthi kërcënoi me bllokadë në Detin e Kuq, paralajmëron Trump: Nëse ndodh…

18:43 SPORT

Emër i madh i arbitrimit anglez, Taylor e mbyll me gjykimin

18:14 POLITIKË

“Rama, jepe dorëheqjen”/ Sot protesta e 52-të, qytetarët nuk heqin dorë. Të enjten ‘rrethojnë’ Kuvendin

17:58 AKTUALITET

Mbyllen hetimet për fraksionin e dosjes “Metamorfoza”, fati i Ervis Martinajt akoma mister, SPAK kërkon ta përballë me togat e zeza bashkë me 8 të tjerë

17:35 EKONOMI&SOCIALE

Shqipëri-Kosovë, kush shet më shumë? Nga karburantet, te perimet. Tregtia në gjysmën e parë të vitit

17:18 SPORT

E papritur nga FIFA! Lë jashtë dyshen që spikati me Spanjën, zbulohen kandidatët për formacionin më të mirë të Botërorit

16:43 POLITIKË

“Harrojini partitë politike”/ Osman Stafa: Kjo është protestë historike, i përket halleve të shqiptarëve

16:36 FJALEKRYQI

Skemë kampionësh 21 korrik

16:16 SPORT

Puthja që bëri xhiron e botës/ Lojtarët e Spanjës habisin fansat gjatë festës së Botërorit

Dua të lexoj më shumë lajme