Tavë me kungulleshka, proshutë dhe djathë

Tavë me kungulleshka, proshutë dhe djathë

Përbërësit:

60 gr gjalpë
3 kungulleshka
4 vezë
100 gr kos
200 gr proshutë
120 gr djathë kaçkavall ose mozzarella
1 qepë e vogël
2 domate (opsionale)
Kripë, piper
Përgatitja:

Në një enë të madhe përziejmë vezët me gjalpin e butë, kosin, kripën dhe piperin. I rrahim mirë derisa të formohet një masë kremoze. Shtojmë proshutën të prerë në copa të vogla dhe djathin e grirë. Qërojmë dhe grijmë kungulleshkën në shirita të hollë, gjithashtu dhe qepën. I shtojmë të gjitha në përzierje dhe i trazojmë mirë. I hedhim në një tavë të lyer me vaj ose të shtruar me letër pjekjeje. Mund t’i vendosim sipër edhe feta domate për një pamje të bukur. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në 180°C për 35–40 minuta, derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.

Receta nga Zonja Albana/ReportTV

Po ndodh...

17:50 Fjalëkryq

Skemë kampionësh 5 prill

16:43 AKTUALITET

Gjendet i pajetë në banesë 67-vjeçari në Korçë, çfarë dyshohet

16:23 AKTUALITET

U kap me 7 kg kokainë në çantën e shpinës/ Arrestohet në Itali 40-vjeçari shqiptar, si u pikas nga polica…

16:06 BOTA

“Sfidat e reja politike dhe strategjike”/ Analiza e REL: A mund të detyrohet Kosova të zgjedhë mes SHBA dhe BE?

16:03 SHOWBIZ

Situatë komike në “Ferma VIP”, lopa i gëlltit unazën e martesës Sara Karajt

15:49 SPORT

Përkeqësohet gjendja shëndetësore e Lucescut, ish-trajneri rumun i Interit përfundon në koma

15:39 EKONOMI&SOCIALE

Pesë të vdekur brenda më pak se 3 muajsh, çfarë po ndodh në burgjet shqiptare?

15:28 BOTA

Trump kërcënon Iranin: Hapni Ngushticën e Hormuzit o kopilë të çmendur, ose do të jetoni në ferr

15:13 Fjalëkryq

English Crossword Puzzle April 5

15:12 AKTUALITET

Aksident në Lezhë, përplasjen dy automjete, transportohet në spital pasagjerja e plagosur

14:56 AKTUALITET

Zjarr në një dyqan në qendër të Tiranës, detajet e para

14:42 SHOWBIZ

Lajm i bukur! Kleofina dhe Pavard po bëhen prindër për herë të parë

14:40 POLITIKË

Politikani dhe analisti i njohur Varoufakis, zbërthen jetëgjatësinë e Ramës në pushtet: Ka blerë njerëz të fuqishëm në opozitë!

14:24 BOTA

Mbytet në Detin e Azovit anija ruse që transportonte grurë, një i vdekur dhe dy të zhdukur

Dua të lexoj më shumë lajme