Trahana me qepë të kaurdisur
1 Nëntor 2024, 08:15 / RECETA ALFA
Përbërësit:
80 gr trahana
400 ml ujë
1 qepë
Vaj ulliri
Kripë, piper
Spec i kuq
Djathë
Përgatitja:
Kaurdisim qepën me vaj ulliri derisa të zverdhet. Më pas shtojmë ujë që të zbutet. Trahananë e kemi lenë të zbutet për 1 orë në ujë. E përziejmë me qepën dhe e lemë të vlohet pasi kemi shtuar kripën, piperin dhe specin e kuq. Presim bukën në kubikë (mirë është që buka të jetë pak e ndenjur), e shtojmë në trahana së bashku me djathin e thërrmuar dhe e servirim të ngrohtë.
ide
Misioni i Agron Shehajt!
Nga Sidi Hasanaj
A është i mundur patronazhimi i votës së diasporës?
Ervis lljazaj
top
receta Alfa
TRENDING
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128