Tavë me kungull dhe oriz

Tavë me kungull dhe oriz

Përbërësit
1 kungull i madh ose 3-4 të vegjël
3 kokrra vezë
2 lugë gjelle ajkë qumështi
1 gotë e vogël qumësht (rreth 175 ml)
2 duar oriz
1 lugë çaji kripë
2-3 lugë gjelle miell me pak qumësht
3-4 lugë gjelle vaj ulliri

Përgatitja
Grijmë kungullin në rende. Në një tas të madh shtojmë vezët, ajkën e qumështit, qumështin, orizin, kripën dhe kungullin e grirë. I përziejmë mirë derisa masa të jetë homogjene. Lyejmë një tavë me pak vaj ulliri dhe hedhim masën e qullit. Përziejmë miellin me pak qumësht derisa të bëhet një brumë i hollë. E hedhim në tavë, e hapim mirë dhe e spërkasim sipër me 3–4 lugë vaj ulliri. E pjekim në furrë të parangrohur në 200°C derisa të marrë një ngjyrë të artë e të bukur sipër.

Receta nga Zonja Albana/Report Tv

Po ndodh...

17:24 AKTUALITET

Greqi, kapen 44 kg drogë në aeroportin e Athinës, 2 persona të arrestuar! Ambasada Amerikane zbuloi…

17:13 SPORT

Erdhi në Shqipëri dhe nxori kartonin e kuq për Kukësin në finale, gjyqtarit italian i besohet Shqipëri-Angli

16:58 SPORT

Akanzhi i vendosur tek Interi: Jemi në krye dhe duam të qëndrojmë aty

16:41 AKTUALITET

Drejtohej nga shqiptarë, çmontohet shpërbëhet rrjeti i drogës mes Italisë dhe Spanjës

16:33 Fjalëkryq

Skemë kampionësh 14 nëntor

16:24 POLITIKË

Gaz Bardhi nxjerr sirtarin bosh të Berishës në Kuvend: Ja ku e keni provën se nuk ka fletëthirrje nga SPAK!

16:16 AKTUALITET

I djeg shtëpinë të dashurit, arrestohet 37-vjeçarja në Tiranë

16:04 AKTUALITET

4 persona dhunojnë me shkopa bejsbolli 2 të mitur në Konispol

16:00 SHOWBIZ

Më në fund! Zbulohet se kur do të nisë “Big Brother VIP Albania 5″

15:44 AKTUALITET

Çmendet 37-vjeçarja në Tiranë, i vë flakën shtëpisë së të dashurit

15:36 POLITIKË

“Pastrim parash dhe mosdeklarim pasurie”, GJKKO urdhëron SPAK të hetojë deputetin e PD, Arjan Ndoja

15:21 AKTUALITET

Ngritën punishte hashashi në Shkodër, në pranga organizatori dhe 6 punonjëset e dyshuara, mes tyre edhe një e mitur!

15:11 SHOWBIZ

Krizë mes Barış Arduç dhe Gupse Özay? Thashethemet për ndarje trondisin fansat

15:07 Fjalëkryq

Skemë kinofjalëkryq 14 nëntor

Dua të lexoj më shumë lajme