Presh të mbushur me mish të grirë dhe oriz

3 Nëntor 2024, 08:19 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Presh të mbushur me mish të grirë dhe oriz

Nëse po kërkonit një recetë të veëantë për të përgatitur, preshi i mbushur me oriz dhe mish të grirë është zgjedhja e duhur.

Duke qenë se preshi është një perim i stinës, të gjitha recetet që e kanë si përbërës kryesor janë plot shije dhe vlera ushqimore.

Me mënyrën e thjeshtë që Alfapress.al këtë recetë mund ta përgatisni shumë shpejt dhe ta servirni për të dashurit tuaj.

Përbërësit

1 kg presh

450 ml ujë

2 lugë çaji kripë

60 g oriz

2 qepë mesatare

2 lugë me salcë domatesh

1 tufë me majdanoz (rreth 60g)

250 g mish i grirë

1 lugë çaji me piper të zi

Një lugë gjelle me vaj ulliri

2 lugë gjelle me lëng limoni

1 lugë me miell

Përgatitja

Si fillim pastroni preshin nga rrënjët dhe pjesët e panevojshme të gjelbërta.

Pasi t’i këni shpëlarë me ujë të bollshëm, pritini në pjesë rreth gjashtë centimetra të gjata.

Një tenxhere të mbushur me ujë dhe pak kripë vendoseni në zjarr për të zierë.

Cilindrat e preshit pritini me thikë për së gjati, kështu do të zbuten të gjitha shtresat e tij.

Po ndodh...